jeudi 16 octobre 2008

émincés de porc aux poireaux

# 500 g de filet de porc

# 200 g de lardons

# 1,5 kg de poireaux

# 1 cuillère à soupe d'huile

# 40 cL de bouillon de volaille

# sel, poivre

 

couper le porc en gros dés et les poireaux en rondelles.

mettre l'huile dans le fond de la cocotte minute.

y faire dorer le porc en morceaux avec les lardons.

ajouter les poireaux et le bouillon. assaisoner.

faire cuire 12 min sous pression et servir.

mercredi 15 octobre 2008

un petit voyage dans le temps

une autre sortie culturelle : cette fois, il s'agit du musée du Moyen Age !

 

ce musée à taille humaine permet de mieux connaitre le Moyen Age (jusqu'au XVème siècle). une majorité des oeuvres exposées concernent la religion, très importante pour l'époque, mais aussi les objets de la vie courarante.

 

voici quelques photos pour vous donnez envie de visiter les lieux !

 

la chapelle de Cluny (édifiée vers 1500), c'est une des pièces du musée

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têtes des rois de Juda (provient de la façade de la cathédrale Notre-Dame de Paris)

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tapisserie La Dame à la licorne "A mon seul désire"

 à mon seul désir

bonne visite, vous ne serez pas déçu !

vendredi 3 octobre 2008

visite des catacombes

pas besoin de ramper pour visiter les catacombes, elles sont amménagées pour que l'on puisse se ballader tranquillement. vu la photo, vous ne me croirez pas si je vous dit que l'éclairage est un peu faible alors faites attention au sol glissant et éviter les sandales pour y aller sinon les pieds ressortiront tout blanc.

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quelques surprises avant d'accéder aux ossements! et oui, quelques sculptures sont là pour le bonheur des yeux!

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 nous voici arrivé à l'entrée de l'ossuaire. l'indication est on ne peut plus claire!

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encore un doute? quelques os pour vous le prouver!

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de nombreuses citations jalonnent le parcours, quelques unes vallent vraiment le détour.

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bonne visite !

 

Ampouleastuce : comme beaucoup de musées parisiens, n'hésiter pas à profiter des tarifs réduits. surtout celui pour les jeunes qui est trop souvent oublié (pour être exact, pour les 18-25 ans)