Meilleurs voeux.
La vie est une perpétuelle distraction qui ne vous laisse même pas prendre conscience de ce dont elle distrait. (Frantz Kafka)
dimanche 26 décembre 2010
dimanche 19 décembre 2010
En rouge et vert
coté rouge ou...
côté vert ?
pourquoi choisir ? c'est le même !
pour le réaliser, suivre les explications (ici).
dimanche 12 décembre 2010
Mi-cuit au chocolat
Un incontournable idéal pour une journée entre filles !
Ingrédients :
Faire fondre le chocolat et le beurre.
Blanchir les oeufs entiers avec le sucre.
Mélanger le chocolat fondu à la préparation obtenue.
Incorporer la farine.
Beurrer des moules individuels, puis y verser l'appareil.
Enfourner 15 min. Le dessus de chaque mi-cuit doit former une croute et l'intérieur doit être coulant.
Servir dès la sortie du four.
Suggestion : servir avec des fruits frais qui iront à merveille avec le coeur coulant du mi-cuit.
Astuce : si vous avez peur de les casser lors du démoulage, utiliser des moules jetables, des ramequins ou des moules individuels en silicone.
Ingrédients :
- 90g de beurre
- 100g de chocolat dessert fort en cacao
- 120g de sucre
- 40g de farine
- 3 oeufs
Faire fondre le chocolat et le beurre.
Blanchir les oeufs entiers avec le sucre.
Mélanger le chocolat fondu à la préparation obtenue.
Incorporer la farine.
Beurrer des moules individuels, puis y verser l'appareil.
Enfourner 15 min. Le dessus de chaque mi-cuit doit former une croute et l'intérieur doit être coulant.
Servir dès la sortie du four.
Suggestion : servir avec des fruits frais qui iront à merveille avec le coeur coulant du mi-cuit.
Astuce : si vous avez peur de les casser lors du démoulage, utiliser des moules jetables, des ramequins ou des moules individuels en silicone.
dimanche 5 décembre 2010
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