On Japanese Crochet Road

Mon chemin a croisé celui de crocheteuses amatrices, elle aussi, de modèles japonnais. Pour l'occasion, j'ai ressorti cette bourse, réalisée il y a 2-3 ans. Le hasard a fait que je ne l'avais pas montré sur ce blog à ce moment là...

modèle 38
knit party vol 3 (AM 40)

Et pour nous rejoindre, aller on japanese crochet road. Pour retrouver mes messages là bas, il faut regarder le pseudo momentsdevasion.

De bien jolies fleurs

Il aura fallu du temps pour que les orchidées refleurissent. Un meilleur emplacement voilà la clé. Plus ensoleillé, moins de courant d'air, plus de chaleur et un arrosage régulier leur auront donné le peps nécessaire.

Voici une rétrospective des 2 derniers mois.

 

Découverte au cours d'un arrosage...

Plus aucun doute, c'est bien une hampe florale.

Elles sont plusieurs à s'être passer le mot !

Les fleurs ne devraient plus tarder.

 

Un mois et demi après, la première éclot.

Ce n'est que le début. Les autres ne vont plus tarder.

Déjà 4 sont sur le point de fleurir et aujourd'hui j'ai découvert un début de hampe florale sur une 5ème. Sur 7 phalaenopsis, c'est pas mal... J'espère que les 2 dernières vont suivre.

Crumble à la rhubarbe

• 300g de rhubarbe
• 8 cuillères à soupe de sucre ou de cassonade
• 6 cuillères à soupe de son d'avoine
• 2 cuillères à soupe de son de blé
• 1 oeuf
• 1 cuillère à café d’arôme vanille
• 2 cuillères à soupe de cassonade

Éplucher la rhubarbe et la couper en tronçons de 4 cm.
Dans un  plat, mettre à macérer la rhubarbe et le sucre pendant 1h. Cette étape permet de diminuer l'acidité de la rhubarbe. (Pour les gourmands impatients, passer directement à la cuisson de la rhubarbe sans attendre.)
Égoutter et faire cuire à feu doux jusqu'à ce que la rhubarbe devienne fondante (environ 5 à 10 min).
Préchauffer le four à 180°C (Th6).
Mélanger le reste des ingrédients.
Répartir cette préparation sur une plaque allant au four. et faire cuire 10 à 15 min, pour qu'elle devienne croustillante.
Casser le crumble en  morceaux.
Présenter dans un ramequin en mettant la compotée de rhubarbe au fond et le crumble sur le dessus.

Astuce : Il est possible de réaliser les différents éléments à l'avance. Dans ce cas, remplir le ramequin  à la dernière minute et réchauffer au four pendant 5 min environ.

Senteur de Provence

Parce que l'été n'est pas au rendez vous, je glane les idées permettant de ramener le soleil par ici. C'est donc la lavande qui s'invite dans la penderie, rappelant ainsi le parfum enivrant du Sud.

Les explications sont disponibles par là, seule la forme finale diffère (car je pense l'avoir moins rembourré). J'ai préféré garder une forme de petit coussin, comme ça je pourrai aussi en déposer d'autres dans la commode.

Astuce : Si vous ne disposez pas de lavande ou souhaitez un autre parfum, rembourrez de coton sur lequel vous aurez déposé quelques gouttes d'huiles essentielles de votre choix.